自制芝麻糊

2025-07-19 12:55:15 2014德国世界杯

4张图片

“秋季干燥容易脱发。

自己做点芝麻糊不仅实惠而且健康。”

食材明细

主料

芝麻

600G

糯米

400G

糖

适量

甜味

口味

炒

工艺

半小时

耗时

普通

难度

自制芝麻糊的做法步骤

1干净的芝麻先小火炒熟，注意别炒过火了。

2洗干净的糯米打粉，这个超市就有卖，我家里有打粉所以就自己打了。

3芝麻、糯米打粉。

4把打好的糯米粉炒，炒至微黄后关火

5迅速倒入芝麻粉和白糖（加入绵白糖比较好，因为绵白糖比较细，不用再打磨），利用余温将原料充分混合。

6边搅拌边将颗粒碾碎，自己打的芝麻粉有点出油!

7自己做的芝麻粉用手一捏会团起来，这就是和超市买的不同，多实在

8凉后密封保存，喝起来用开水冲！

9瞧，自己做的冲出来多黏糊~

小窍门

这里我建议糯米粉和芝麻的比例为2：3，这个量最好！

炒芝麻和糯米粉要有耐心，尤其芝麻非常好熟！

来自 美食天下 拿铁和牛奶 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：

糕点

小吃

饮品

自制食材

点赞

收藏

加入菜单

评论

微信/手机扫码查看

你可能还喜欢

更多

糕点

小吃

饮品

芋头糕

宸·羽

绿豆冰糕

蔬食素

黑米糕

丽彩（五谷杂粮）

绿豆糕

红糖枣糕

黑全麦发糕

宫廷桃酥

抹茶奶冻小方

蛋黄酥

红薯糯米糕

手抓饼版桃花酥

老式桃酥饼干